Receta cremosa de aderezo César casero

Si le preguntas a mi esposo, lo esencial de la vida es la familia, el café y el aderezo ranchero casero.

Definitivamente estoy de acuerdo con él en la parte familiar (¡y el café!), Pero prefiero mezclar las cosas en la cocina con Thousand Island casero, Vinagreta Copycat Olive Garden, y esta receta cremosa de aderezo César servida sobre lechuga romana crujiente, pollo o camarones a la parrilla y trocitos de tocino casero.

Todos ustedes, es rellenar su cara y esconder el frasco de su familia bien. Yo no hago eso, por supuesto. . . al menos no por lo general.

Sin embargo, no creas que es solo para ensaladas. Este aderezo es una marinada fantástica para bistec o pollo, salsa para verduras crudas, cobertura para alitas de pollo al horno crujientes o salsa para pescado al horno.

Botella de aderezo para ensalada César casero

Una nota rápida: debido a que mi familia no tiene gluten, tomó algún tiempo encontrar una buena opción de crutones, pero usamos esta receta de picatostes con ajo y es bastante sabroso. También estoy experimentando haciendo crutones caseros con las rebanadas sobrantes de mi pan boule y publicaré una receta una vez que esté lista.

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Receta de aderezo César

Esta receta cremosa de aderezo para ensalada César es deliciosa sobre lechuga romana crujiente y también es una marinada fantástica para bistec o pollo, salsa para alitas de pollo caseras o salsa para pescado al horno.
Tiempo de preparación 5 minutos
Mezcla 1 minuto
Tiempo Total 5 minutos
Porciones 6
Calorías 308kcal
Autor Mommypotamus

Ingredientes

  • ¾ taza queso parmesano
  • 1 taza mayonesa (Yo uso esta receta)
  • 1 cucharadita ajo fresco (picado)
  • 2 cucharada más 1½ cucharadita de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • ¼ cucharadita pimienta negra
  • sal marina (al gusto, la cantidad que necesita variará en función de si incluye anchoas)
  • 2-3 anchoas o 1½ cucharaditas de pasta de anchoas (Opcional)
  • leche o crema (diluir el apósito según sea necesario)

Instrucciones

  • Combine el parmesano, la mayonesa, el ajo picado, el jugo de limón, la mostaza de Dijon, la pimienta y las anchoas (si las usa) en una licuadora o en un frasco de vidrio de boca grande si tiene una licuadora de inmersión.
  • Mezcle el aderezo, luego pruébelo y agregue leche / crema para diluir o sal si es necesario. Rocíe sobre una ensalada César de pollo a la parrilla o úselo como desee.

Nutrición

Calorías: 308kcal | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 5gramo | Gordo: 31gramo | Grasa saturada: 6gramo | Colesterol: 25mg | Sodio: 496mg | Potasio: 26mg | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 122IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 154mg | Hierro: 1mg

Más recetas de ensaladas satisfactorias

Ensalada griega fácil: esta ensalada fresca, repleta de pepinos crujientes, tomates regordetes, aguacate cremoso, pimiento morrón crujiente y los importantes sabores de las aceitunas feta y kalamata, se mezcla con una vinagreta súper deliciosa que seguramente despertará su paladar.

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Aderezo César cremoso en botella

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